|
SAI Chimie maîtrise une série d'analyses efficaces et pertinentes :
|
Extrait sec
Humidité azéotropie
Humidité sous vide à 70°C
Cendres
Minéraux (Na, K, Métaux lourds)
Carbohydrates (Titrimétrie)
Dosage par H.P.L.C :
- Caféine
- Trigonelline
- Acides chlorogéniques
- Carbohydrates
- 16.0 méthylcafestol (traceur du Robusta)
- Cafestol, Khawéol
- Mise en évidence de traceurs de la variété Robusta (CAT - COT)
Dosage par C.P.G :
- Esters méthyliques
- Stérols
Toxines
- Ochratoxines A
CONTACT :
Tel : 04.42.65.73.20
Fax : 04.42.58.12.44
|
 |
|